Tataki de buey, vinagreta de mostaza de Dijón y laminas de pan ligeramente tostado con mantequilla 0 Publicado el 10 de diciembre de 2021.
Canelon de carrillera y cebolla caramelizada, bechamel cremosa y jugo de carne 0 Publicado el 10 de diciembre de 2021.
Coca de parmesano y trufa, nuestra salsa especial Jimenez22 y un par de huevos 0 Publicado el 10 de diciembre de 2021.
Tataki de atun sobre una cama de parmentier trufada, escamas de sal y aceite de oliva virgen extra 0 Publicado el 10 de diciembre de 2021.
Bombitas de langostino en tempura negra con salsa picante y sesamo negro 0 Publicado el 10 de diciembre de 2021.
Pan Bao de calamares en tempura con mahonesa picante de sriracha 0 Publicado el 10 de diciembre de 2021.